kompostownik.net

Ja zawsze gotuję takie flaczki gdy na drugie przewiduje naleśniki (dowolne).

Potrzeba kilka usmażonych placków naleśnikowych.

Włoszczyzna
Kurczak
Wołowinka - np. pręga
Woda
Sól
Pieprz
Papryka mielona ostra i słodka
Imbir mielony
Gałka muszkatołowa mielona
Majeranek
Trochę (nie koniecznie) koncentratu pomidorowego

Trzeba ugotować tęgi rosół z mięsa z włoszczyzną.
Wyjąć wszystko. Mięsko pokroić (poszarpać) w podłużne kawałki. Wraz ze skórą, wiem że niezdrowe, ale jakże smaczne.
Trochę marchewki i pietruszki (jak kto lubi to i selera) też pokroić.
Naleśniki zrolować i pokroić w paski szerokie na mniej więcej 1-1,5 cm.
Wszystko to wrzucić do rosołu.
Przyprawić jak flaki. Na ostro. Można dodać trochę przecieru, ale nie koniecznie.

Jeść. Dobre!

W moim rodzinnym domu, od czasu do czasu, jedliśmy rosół z naleśnikami. Dzięki za za przepis i za przypomnienie tego smaku.

Dodać trochę przecieru, dodać
No powiem Ci Margolciu takich nie jadłam z naleśnikami

Fajne muszą być .