Salatka Big Mac

[klarysa]

Składniki:
bułka 3 szt.
sałata lodowa 1 szt.
mięso mielone wołowe 400 g
olej 20 ml
ser żółty 200 g
konserwowe ogórki 120 g
majonez 75 g
musztarda 20 g
ketchup 30 g
jogurt naturalny 75 g
cebula 80 g
sól 6 g
pieprz 3 g
słodka papryka 3g

Mięso smażymy na rozgrzanej patelni na oleju.
Doprawiamy solą i pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
Bułki: kroimy w kostkę, po czym podsmażamy na suchej patelni.
Sałata lodowa ( może być inna, mix salst albo kapusta pekińska) rwana na kawałki
Ogórki konserwowe krojone w półplasterki. Jeden ogórek siekamy w drobną kostkę – będzie potrzebny do sosu ( trę na dużym oczkach)
Ser żółty/ wędzony ścieramy na tarce o dużych oczkach lub krojony w kostkę.

Sos: niewielka cebula siekana w drobną kostkę. Mieszamy ogórkiem konserwowym. Dodajemy majonez, musztardę i ketchup, jogurt, sól i pieprz.

Najlepsza duża szklana miska.
Układamy warstwami.
Ppołowa grzanek
2/3 sałaty
Ppołowa sosu
mięso, ogórek, ser
sos, sałata, grzanki.

Przepis że strony mojegotowanie.

[Maliola]

Justyna dzięki!
W sam raz dla moich chłopaków